国産ジビエ認証を取得いたしました！

この度、私たちは「国産ジビエ認証制度」を取得いたしました。

自然の中で育ったジビエを狩猟者から直接仕入れ、徹底した衛生管理のもと迅速かつ丁寧に処理しています。

この認証は、そのひとつひとつの工程が国の基準を満たしていると証明されたものです。

これからも、皆様に美味しく安全なジビエ料理をお届けするために、品質管理を徹底してまいります。